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Você exagera no açúcar sem perceber



Você sabia que pode estar consumindo mais açúcar do que imagina? 😱 O açúcar não está presente apenas em doces. Na verdade, ele está escondido sob os mais diversos nomes. Durante a sua próxima ida ao supermercado, procure nos rótulos palavras como como ▪ glicose, frutose, sacarose, maltose, dextrose, lactose ou maltodextrina. ▪ São todas formas de açúcar. O açúcar é um dos muitos aditivos utilizados no processo de fabricação dos alimentos ultraprocessados, inclusive daqueles salgados, como molhos de tomate, nuggets e batatas congeladas. Além dos aromatizantes químicos e do sal, é o açúcar quem ajuda a realçar o sabor desses alimentos. Veja por exemplo os ingredientes de um molho de tomate e de um pacote de batatas fritas congeladas: ▪ Ingredientes de um molho de tomate: Tomate, cebola, açúcar, amido modificado, sal, óleo vegetal, salsa, alho, extrato de levedura, manjericão, orégano, tomilho, sálvia e realçador de sabor glutamato monossódico. ▪ Ingredientes de um pacote de batatas fritas congeladas: Batatas, óleo vegetal, dextrose, estabilizante pirofosfato ácido de sódio. A lógica por trás da ingestão de açúcar é mais complicada do que evitar doces. É preciso analisar os rótulos à procura do açúcar e de todos os seus sinônimos porque os rótulos coloridos fazem tudo parecer “saudável”.
Gostou desse conteúdo? Marca nos comentários alguém que você quer compartilhar essa informação Fontes: 🔸 Heinz Molho de Tomate Tradicional http://www.heinzbrasil.com.br/produto... 🔸 Batata Frita McCain https://www.paodeacucar.com/produto/3...

O que os olhos não vêem... | Autoridade Fitness




Essa é uma série de 5 vídeos com Dicas práticas para “confundir” seu Cérebro e comer menos sem deixar de aproveitar a comida. Aqui vai a dica #2! Dica #2 O que os olhos não veem, o estômago não pede! Se possível, evite servir a comida na mesa. Em vez disso, procure usar um balcão auxiliar. Estudos mostram que pessoas que se servem direto do fogão comem quase 20% menos do que as que servem a comida na mesa. Se você não abre mão da comida na mesa, outra sugestão é manter as comidas em recipientes com tampas. Assim fica mais fácil resistir à tentação de se servir pela segunda, terceira ou décima quinta vez. A mesma regra vale pro que sobrar: guarde as comidas menos nutritivas embrulhadas em papel alumínio ou em recipientes foscos, e comidas mais naturais em recipientes transparentes. Você verá primeiro os melhores alimentos e aumenta sua tendência de comê-los antes ou em maior quantidade.

Você encontra outros vídeos como este nas páginas da Autoridade Fitness nas redes sociais.

Alimentos que aliviam a TPM | Autoridade Fitness



Sabia que certos alimentos podem ajudar a aliviar os sintomas da TPM? Pega o caderninho que lá vem lista! 📔 ▪ Alimentos com alto teor de cálcio: O cálcio minimiza a retenção de líquido; Ajuda a prevenir a insônia, pq estimula a de melatonina através do triptofano; e reduz as cólicas, controlando as contrações musculares do interior do útero. Exempo: leite, iogurte natural, brócolis, sardinha, espinafre, agrião, aveia, amêndoas, ovos. ▪ Alimentos ricos em vitamina B6 (piridoxina): Esses alimentos agem principalmente na produção de serotonina e de noradrenalina, que auxilia na disposição e evita a fadiga. Exemplo: salmão, batata (especialmente a doce), abacate, frango, espinafre, banana, alho e atum. ▪ Chocolates com alta concentração de cacau:Sempre que possível, prefira consumir chocolates amargos e meio amargos. Eles contêm menos açúcar - que exacerba os sintomas da TPM, sendo uma opção melhor para matar a vontade pelo doce. ▪ Alimentos ricos em vitamina D: Mulheres com maiores níveis de vitamina D tendem a sofrer menos os sintomas da TPM. Esse nutriente também pode estar relacionado com alterações emocionais. Apesar disso, apenas 10% a 20% da vitamina D é proveniente da ingestão alimentar. A maior parte deve ser sintetizada pelo organismo, através da exposição diária ao Sol. Exemplo: salmão, atum, sardinha, mariscos, ovos, leite, cogumelos Se você sofre com a TPM, Que tal repensar o seu cardápio para o próximo mês? Marca alguém que você adora precisa saber dessas dicas 😊 Fontes: 🔸 Diet Dos and Don'ts to Ease PMS https://www.webmd.com/women/pms/featu... 🔸 5 Alimentos ricos em cálcio https://www.unimed.coop.br/viver-bem/... 🔸 Calcium and vitamin D intake and risk of incident premenstrual syndrome. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1...

O melhor Guia alimentar do mundo



Sabia que as diretrizes alimentares do Brasil estão entre as melhores do mundo? O Ministério da Saúde criou o Guia Alimentar para a População Brasileira, considerado referência mundial na área da educação alimentar. Inclusive a Vox - um site americano de notícias e artigos de opinião - publicou em 2015 uma matéria que traz a manchete “O Brasil tem as melhores diretrizes nutricionais no mundo”. Por aqui nosso Guia não repercutiu tanto - talvez por falha de comunicação, porque ninguém dá tanta bola para o assunto como deveria ou porque nós brasileiros temos dificuldades em valorizar coisas boas feitas aqui no Brasil. Ou talvez uma mistura de tudo isso. O Guia dá dicas de como escolher, preparar e consumir os melhores alimentos para a sua saúde - inclusive os obstáculos que os brasileiros enfrentam para se alimentar bem, como informação, oferta, custo, habilidades culinárias, tempo e publicidade. Outra seção do guia alimentar lista os “dez passos para uma alimentação adequada e saudável”. Nos próximos dias vamos fazer uma série de vídeos sobre esses dez passos, então fica de olho por aqui! Você já tinha ouvido falar no Guia? Comenta aqui embaixo se vc já conhecia e segue a gente nas redes sociais! Forte abraço e até a próxima!