Sabia que as diretrizes alimentares do Brasil estão entre as melhores do mundo? O Ministério da Saúde criou o Guia Alimentar para a População Brasileira, considerado referência mundial na área da educação alimentar. Inclusive a Vox - um site americano de notícias e artigos de opinião - publicou em 2015 uma matéria que traz a manchete “O Brasil tem as melhores diretrizes nutricionais no mundo”. Por aqui nosso Guia não repercutiu tanto - talvez por falha de comunicação, porque ninguém dá tanta bola para o assunto como deveria ou porque nós brasileiros temos dificuldades em valorizar coisas boas feitas aqui no Brasil. Ou talvez uma mistura de tudo isso. O Guia dá dicas de como escolher, preparar e consumir os melhores alimentos para a sua saúde - inclusive os obstáculos que os brasileiros enfrentam para se alimentar bem, como informação, oferta, custo, habilidades culinárias, tempo e publicidade. Outra seção do guia alimentar lista os “dez passos para uma alimentação adequada e saudável”. Nos próximos dias vamos fazer uma série de vídeos sobre esses dez passos, então fica de olho por aqui! Você já tinha ouvido falar no Guia? Comenta aqui embaixo se vc já conhecia e segue a gente nas redes sociais! Forte abraço e até a próxima!
